NAPOLI – Venti chili di semola, trenta chili di ricotta, venti di zucchero, sei di arance candite: sono gli ingredienti della sfogliatella più grande del mondo. 75 chili di dolcezza racchiusi da una sfoglia gigante.
A Piazza Garibaldi, crocevia di turisti e curiosi, un grande forno costruito per l’occasione ha ospitato la cottura della sfogliatella più grande del mondo voluta da Antonio Ferrieri, socio e cliente della Bcc Napoli, patron di Cuori di sfogliatella.
Negli anni Settanta è stato il primo a immaginare che quello scrigno tanto caro ai napoletani avrebbe potuto ospitare i più svariati gusti, rivoluzionandolo con un ripieno salato. Oggi Antonio Ferrieri regala alla sua città un Guinnes dei primati tenuto a battesimo dal presidente della Bcc Napoli Amedeo Manzo
